Descripción
DESCRIPCIÓN PRODUCTO
WK- CL 5 es un sanitizante en base a cloro para ser usado en superficies que entren en contacto con alimentos. En limpieza CIP se emplea sobre huevo, frutas y vegetales. Recomendado para el uso en instalaciones donde se procesa leche y sus derivados, mariscos, carnes y aves. WK- CL 5 reducen un amplio espectro de bacterias. Su alta concentración, le permite ser usado a altas diluciones.
Instrucciones de Uso
Saneamiento de superficies no porosas en contacto con alimentos Se recomienda que la dilución de uso contenga 100 ppm de cloro disponible (dilución1:500). Retirar sólidos y aplicar la solución de lavado permitiendo un contacto de a lo menos 10 minutos. No es necesario enjuagar, sí retire excesos de solución de lavado.
Limpieza por Inmersión Prepare la solución de lavado a 100 ppm como se indicó anteriormente. Sumerja equipos, utensilios, bandejas, etc. en la solución sanitizante por 5 minutos. Retire los productos y deje escurrir sin enjuague. Elimine la solución de lavado del recipiente de inmersión o recupere niveles con una solución que contenga 200 ppm de cloro (dilución 1: 250).
Aplicaciones Agrícolas Sanitización de huevos: Limpiar a fondo los huevos. Sanitizar con una solución de que contenga 200 ppm. La temperatura no debe exceder los 3 2 ºC. No enjuague y deje secar a temperatura ambiente. No reutilice la solución sanitizante.
Lavado de Frutas Limpiar a fondo las frutas o vegetales. Aplique una solución de que contenga 50-100ppm de cloro y dejar actuar por 5 minutos. Enjuague y deje secar.
Desinfección de Superficies Utilizar concentraciones entre 1000ppm (dilución 1:50) y 2000ppm (dilución 1: 25). Dejar actuar mínimo 10 minutos y enjuagar.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Tipo producto : Cloro, hipoclorito sodio 5%
Contenido : Líquido traslúcido color amarillo aroma cloro
Marca : Winkler
Cantidad : 20 L
Envase : Galón
PRECAUCIONES
Este producto contiene hipoclorito, un oxidante fuerte. Utilizar guantes impermeables y gafas de seguridad. No utilizar ni mézclese con otros productos de limpieza, ácidos, amoníaco o productos químicos generales. Usar en áreas bien ventiladas. No utilizar en superficies o madera pintadas. No permitir el contacto con la tela, ropa, y alfombras, ya que pueden decolorar. Mantener en envase original.
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